金针菇拌茄瓜
金针菇拌茄瓜是众善美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“金针菇拌茄瓜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇拌茄瓜。
菜式简介
茄瓜风味独特，它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此茄瓜有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能，现在就用茄瓜来做一个菜～金针菇拌茄瓜，希望大家喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄瓜500克
- 金针菇150克
- 彩椒2个
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐6克
- 酱油小许