第一步:西红柿切大块。

第六步:煮两滚儿。

第十一步:成品。

第九步:适量盐,生抽调味,搅匀盛碗。

第八步:挤入一點麻辣红油火锅底料。

第四步:菠菜面适量。

第三步:锅内适量水,黄豆芽放入,大火煮开。

第五步:菠菜面放入。

第二步:黄豆芽,金针菇备好。

第七步:金针菇,西红柿放入。

第十步:成品。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣,面筋道,汤鲜美?
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇:适量 | 黄豆芽:适量 |
| 西红柿:半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻辣红油火锅底料:适量 | 盐:适量 |
| 生抽:适量 | -- |
第一步:西红柿切大块。
第六步:煮两滚儿。
第十一步:成品。
第九步:适量盐,生抽调味,搅匀盛碗。
第八步:挤入一點麻辣红油火锅底料。
第四步:菠菜面适量。
第三步:锅内适量水,黄豆芽放入,大火煮开。
第五步:菠菜面放入。
第二步:黄豆芽,金针菇备好。
第七步:金针菇,西红柿放入。
第十步:成品。
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