米糕
米糕是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“米糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的米糕。
菜式简介
说实话从小没吃过米糕,妈妈也没做过,只是长大后老看到超市里有卖的,还有就是总在群里看到别的朋友晒,很好奇到底啥味道,于是买来预拌粉试试看吧!原来口感有些q弹,甜甜的有点米香味,还不错哈!可以一试。就是凉了就不好吃了,少做吧,每次想吃再做趁热吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 米糕预拌粉150克
- 辅助料
- 预拌粉辅料包4克
- 清水150克
- 白糖30克
米糕的做法步骤
米糕做法技巧/窍门/补充说明:
1据说米糕的开花与否跟很多因素有关系,糖的量,水的量,甚至跟模子都有关系。
2米糕凉了口感不好,趁热吃,每次少做,想吃再做。