灯影土豆丝
灯影土豆丝是情一诺分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“灯影土豆丝”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的灯影土豆丝。
菜式简介
这个菜的名字由来，无从考证，总之是很多饭店都有这一道菜，名字都是这样叫的。细细的土豆丝炸的脆脆的,好玩儿又好吃，酥香、爽脆、美味且营养价值高。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆100克
- 辅助料
- 青椒适量
- 香菜适量
- 干红椒适量
- 精盐适量
灯影土豆丝的做法步骤
灯影土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、用奶锅炸食物，省油
2、青椒、香菜等辅料用量不多
3、炸这个要有耐心，刚开始下锅的时候要当心有水分，不要被溅起的热油崩到
4、喜欢孜然、辣味的，撒上孜然、辣椒面，又是一番风味。
相关食材：土豆