酸爽猪皮
酸爽猪皮是美丫gigi分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸爽猪皮”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸爽猪皮。
菜式简介
家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮500克
- 酸笋100克
- 辅助料
- 剁椒2勺
菜式简介
家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。