晶莹剔透的珍珠丸子
晶莹剔透的珍珠丸子是harriet1003分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“晶莹剔透的珍珠丸子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的晶莹剔透的珍珠丸子。
菜式简介
家有小吃货,就得变着法子做各式各样的营养美食吸引小盆友的眼球,这款晶莹剔透的珍珠丸子不仅好看还非常美味,看似复杂,实则简单,动起手来,为家人分享自己的喜悦吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 前腿肉300克左右
- 糯米200克左右
- 枸杞适量
- 葱两根
- 马蹄三个
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽1匙羹
- 料酒1匙羹
- 蚝油1匙羹
- 香油几滴
- 植物油1匙羹
- 白胡椒粉少许
- 湿淀粉适量
晶莹剔透的珍珠丸子的做法步骤
晶莹剔透的珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明:
各种食材和调料的量都是大概,没有精确。没有糯米的也可以用大米。