简单做面包
简单做面包是菠萝5376分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“简单做面包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单做面包。
菜式简介
爱吃面包,外面买的总说有防腐剂之类的,还是自己做来放心。刚败了面包机那会儿直接做一键式,渐渐的发现手工做的相对来说要好些。当然,前提是要辛苦一点。这款面包其实是介于中种和直接法之间,前一天晚上和面,第二天下午下班回家操作,再也不用熬到很晚等面包机做完。成品很松软,晾凉之后正好切片做又一天的早餐噢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 糖37克
- 盐3克
- 面粉250克
- 玉米油27克
- 酵母3克