返回

不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~

做菜达人@Petrus柏翠电器
不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~是Petrus柏翠电器分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~。
不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~

菜式简介
  一款经典的法国软面包,配方中完全使用牛奶,同时增加了炼乳和淡奶油,提升了面包奶香的浓郁度,奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷噢。
  酥脆外皮的同时,细腻绵软的面包,好像吃了一朵带酥皮的云朵,整体口感显得十分的丰富。
  当早餐再好不过了,好吃又好看,这就是法式面包的魅力吧~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
王后吐司粉350克
牛奶150克
辅助料
淡奶油60克
炼乳20克
蛋黄1个
鲜酵母9克
黄油25克

不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~的做法步骤

不加一滴水!特浓牛奶哈斯面包~做法技巧/窍门/补充说明:

1、没有鲜酵母的可用3克耐高糖酵母替代;
2、文中使用柏翠pe3060烤箱、PE4500厨师机,温度、时间仅供参考;
3、文章出自@唛穗。

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:牛奶面包

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM