全麦牛奶面包
全麦牛奶面包是万山红分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦牛奶面包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦牛奶面包。
菜式简介
喜欢加了全麦粉的面包,心里总是感觉它更健康些。这款面包其实基本是欧包的配方,很少的糖,成品柔软,因加了黄油和牛奶,奶香味足,过年不吃馒头吃面包啦
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 纯牛奶250克
- 高筋粉260克
- 鸡蛋1个
- 全麦粉100克
- 黄油40克
- 辅助料
- 酵母粉4克
- 糖15克
- 盐3克