法式牛奶面包
法式牛奶面包是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“法式牛奶面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式牛奶面包。
菜式简介
味道很淡的一款面包,适合做主食,
我在原方子的基础上,又减少糖和油的用量;
我有些纠结,既怕高糖又怕高油,
每每在动手之前,都要重新计算以减少糖油的用量,
可是西点却离不了糖、油,各种纠结,
我喜欢用它来泡咖啡、泡牛奶。。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉270克
- 纯麸皮30克
- 鸡蛋一个约50克
- 牛奶150克
- 辅助料
- 耐低糖的即发干酵母3克
- 细砂糖15克
- 葵花籽油20克
- 盐2克