北海道牛奶吐司(汤种面包机版)
北海道牛奶吐司(汤种面包机版)是芹意分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“北海道牛奶吐司(汤种面包机版)”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道牛奶吐司(汤种面包机版)。
菜式简介
几乎每个烘焙爱好者都做过的一款经典甜吐司,被我改造成汤种面包机版。
之所以叫做“北海道”,据说是使用了产自日本北海道天然牧场的牛奶和奶油的缘故。
其实,只要用品质稍微好一些的牛奶和奶油代替水,就能做得醇香柔软,大受欢迎。
堪称最好吃的面包——
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶100克
- 高筋面粉20克
- 辅助料
- 高筋面粉270克
- 细砂糖50克
- 盐5克
- 酵母粉5克
- 全蛋1个
- 鲜奶油30克
- 牛奶30克
- 汤种90克
- 无盐黄油25克
- 调味料
- 全蛋液适量