玉带培根山药卷
玉带培根山药卷是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“玉带培根山药卷”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉带培根山药卷。
菜式简介
山药补气固肾、健脾开胃,既可食补又可药用。蒸熟的山药碾成泥,裹在荷美尔超值精选培根里,做成可爱迷人的卷卷,无需过多的调料,单荷美尔的培根味道就足足的了,上好的选料令卷卷味道浓郁,外弹内糯。做为下午茶,口感及营养都是棒棒的!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 荷美尔超值精选培根150克
- 山药适量
- 韭菜数根
- 辅助料
- 植物油30克
- 盐2克
玉带培根山药卷的做法步骤
玉带培根山药卷做法技巧/窍门/补充说明:
山药带皮蒸再去外皮,可以防止粘液引起的皮肤瘙痒;山药泥不用碾得太碎,有些小颗粒口感更好;韭菜用开水烫过不易断,能很好地将培根固定住,而且增加香气。
答配菜谱:山药与培根的做法