红椒炒灰豆腐果
红椒炒灰豆腐果是【黔农记】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒炒灰豆腐果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
灰豆腐果，誉称“人参果”，也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料，经传统的石磨磨制工艺，辅以优质无污染的草木灰，精细加工而成。炒灰豆腐果其实是很简单的了，和平时炒其他的菜一样，为了好看些，我用了红椒炒灰豆腐果。技术有待进步。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 灰豆腐果：5个 | 红椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | -- |
红椒炒灰豆腐果的做法步骤
相关食材：豆腐