剁椒鱼鳍
剁椒鱼鳍是shirleysang分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“剁椒鱼鳍”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒鱼鳍。
菜式简介
鱼鳍,顾名思义就是鱼用来游泳的那部分。但我们今天所用的是鱼的腹鳍这一部分。此部位的鱼鳍肉质肥厚,鲜美,滑爽。保证让你吃了赞不绝口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼鳍15个
- 料酒2勺
- 剁椒酱若干
- 辅助料
- 盐1小勺
- 葱若干
- 姜2片
菜式简介
鱼鳍,顾名思义就是鱼用来游泳的那部分。但我们今天所用的是鱼的腹鳍这一部分。此部位的鱼鳍肉质肥厚,鲜美,滑爽。保证让你吃了赞不绝口。