蛋糕卷神器
蛋糕卷神器是景辰天城分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蛋糕卷神器”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕卷神器。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 低筋面粉适量
- 奶油200克
- 辅助料
- 木糖醇适量
蛋糕卷神器的做法步骤
蛋糕卷神器做法技巧/窍门/补充说明:
为什么低筋面粉适量?蛋黄蛋清分开,根据蛋黄的量搅拌低筋面粉,成糊状就可以了。然后,倒入打发的蛋清,简单搅拌就可以了,不要破坏已打发的蛋清的气泡。
菜谱标签:烘焙