电饭锅版蛋糕
电饭锅版蛋糕是Adring_小鱼儿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“电饭锅版蛋糕”制作过程分20个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭锅版蛋糕。
菜式简介
简单的电饭锅蛋糕 松软可口 很好吃哦 适合老人孩子吃 一块蛋糕 配一杯牛奶 简单的早餐 营养也很全面哦 底下有大点的配方 配方都有比例的 大家可以根据自家电饭锅调整
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 辅助料
- 白糖160克，加入蛋清
- 白糖240克，加入蛋黄
- 鸡蛋6个
- 牛纯奶120克
- 泡打粉2克
- 白醋几滴
- 色拉油适量
电饭锅版蛋糕的做法步骤
电饭锅版蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、翻拌面糊时 一定要上下左右翻拌 不能绕圈搅拌
2、没有泡打粉可以不放 但是蛋清必须打到位
3、打发蛋清时加白糖的作用是使蛋清不易消泡 这样烤出来的蛋糕会更蓬松 加醋是为了快速打发 这两样缺一不可 不可以偷懒哦
4、各家电饭锅不同 如果开锅后发现没熟 在重复按一次煮饭键 跳到保温档 在闷20分钟 以此类推
菜谱标签：烘焙