清汤羊蝎子
清汤羊蝎子是西马栀子分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“清汤羊蝎子”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清汤羊蝎子。
菜式简介
蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊脊骨适量
- 羊腿骨适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 草果适量
- 白芷适量
- 大料适量
- 小茴香适量
- 孜然适量
- 香叶适量
- 肉蔻适量
- 桂皮适量
- 葱适量
- 姜适量