豌豆牛米花 ★口口牛排 5
豌豆牛米花 ★口口牛排 5是貪吃橘分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豌豆牛米花 ★口口牛排 5”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆牛米花 ★口口牛排 5。
菜式简介
偷师 Jamie Oliver 的色拉组合,意外有趣的令人满意。
豌豆+芹菜!?!过度温婉的豌豆,配上带有青草香&脆嚼度的芹菜,有点态度的个性菜式出现啦 ~ ~
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛排肉1块
- 冷冻豌豆1碗
- 大蒜2粒
- 葱1根
- 辅助料
- 牛肉腌料︰酱油1大匙
- 牛肉腌料︰料酒1大匙
- 牛肉腌料︰太白粉少许
- 牛肉腌料︰麻油1大匙
- 盐适量
- 白胡椒适量
豌豆牛米花 ★口口牛排 5的做法步骤
豌豆牛米花 ★口口牛排 5做法技巧/窍门/补充说明:
☆ 用新鲜豌豆口感更好;芹菜也可换成香菜、西洋芹或青椒。
☆ 牛肉酱油米酒先腌入味,再洒太白粉吸汁,最后裹油防黏锅,随手就能烹出多汁弹嫩牛。