豌豆腊味焖糯饭
豌豆腊味焖糯饭是2011粤客美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豌豆腊味焖糯饭”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豌豆腊味焖糯饭。
菜式简介
碗豆腊味焖糯饭也是粤东一带喜欢的一种做法,非常合味!我这一次本打算做两餐吃的,没想一餐就差不多搞定!只剩下一碗多点了,因这个饭过夜了会更好吃呢,大家可以试下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米1000克
- 豌豆500克
- 腊肉300克
- 腊肠200克
- 虾米200克
- 白果300克
- 干香菇200克
- 辅助料
- 油适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 鸡精适量
- 盐适量