蓑衣茄子
蓑衣茄子是暮色影子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蓑衣茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓑衣茄子。
菜式简介
茄子是大众菜吃法很多。凉拌、红烧、做汤、包子馅、等等。茄子营养成分也特别好茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E等物质降低胆固醇。等等多吃茄子有益处。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子600克
- 辅助料
- 盐一勺
- 红烧酱油二勺
- 大蒜适量
- 辣酱适量