大黄米面粘豆包
大黄米面粘豆包是zxy20060401分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“大黄米面粘豆包”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大黄米面粘豆包。
菜式简介
每年一到冬季就想起吃豆包了，回忆小时候的味道。这是年前做的才整理传上来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 大黄米面2500克
- 玉米面500克
- 辅助料
- 红腰豆适量
- 酵母1勺（汤瓷勺）
- 温水适量
大黄米面粘豆包的做法步骤
大黄米面粘豆包做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆子一定要先泡胀，煮的时候加入和豆子平齐的水就行，喜欢吃甜的豆馅直接加入糖一起煮。
2、和面时不可过稀，和成不沾手的面团就行。
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