大黄米腊肉粽子
大黄米腊肉粽子是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大黄米腊肉粽子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大黄米腊肉粽子。
菜式简介
端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大黄米1000克
- 腊肉150克
- 辅助料
- 菠萝叶500克
- 水适量
大黄米腊肉粽子的做法步骤
大黄米腊肉粽子做法技巧/窍门/补充说明:
大黄米是山东人常用的一种粘性米,外表像小米,但比小米大,粘性比糯米大,用高压锅煮的时间一般35-40分钟即可。