腊肉豇豆焖面
腊肉豇豆焖面是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“腊肉豇豆焖面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉豇豆焖面。
菜式简介
下班回家太晚了,一个人的饭菜,嫌做起来耽误不少时间。
冰箱有现成的豇豆、湿面,来点我喜欢的腊肉一起焖熟,啥都解决了···
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 湿面适量
- 豇豆适量
- 腊肉适量
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 食用油适量
- 郫县豆瓣酱适量
腊肉豇豆焖面的做法步骤
腊肉豇豆焖面做法技巧/窍门/补充说明:
1、豇豆无需久煮,焖几分钟就行。
2、腊肉煸炒出油不腻,且菜、面吸收了油脂更好吃。
3、豆瓣酱和生抽、腊肉都很咸,没另加盐。
答配菜谱:腊肉与豇豆的做法