溜肉段
溜肉段是欢心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“溜肉段”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的溜肉段。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊肉约300克
- 青椒适量
- 红尖椒适量
- 鸡蛋2个
- 面粉约10克
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 淀粉约30克
- 糖适量
- 嫩肉粉适量
- 盐适量
- 麻油适量
溜肉段的做法步骤
溜肉段做法技巧/窍门/补充说明:
红椒可换成胡萝卜