红烧鲅鱼
红烧鲅鱼是康康1818分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧鲅鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲅鱼。
菜式简介
去超市买菜,本来没打算要买鱼的,因为做鱼的手艺不大行。可是看到这个非常鲜嫩个头又不是很大的鲅鱼后有点动心了,于是就买了四条回来,虽然做出来的样子不好看,但还是被我和老公一顿饭给消灭掉了,证明我做的味道还是可以的。呵呵
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲅鱼4条
- 辅助料
- 料酒少许
- 姜少许
- 葱少许
- 白糖少许
- 醋少许