星月私房菜--珍珠肥肠
星月私房菜--珍珠肥肠是李星月分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“星月私房菜--珍珠肥肠”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的星月私房菜--珍珠肥肠。
菜式简介
这道菜因为独蒜形似珍珠,故而取名珍珠肥肠·此菜特点是蒜香味浓,肥肠耙软可口·不过我觉得肥肠胆固醇太多·偶尔吃下还可以·不应多吃·
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卤肥肠250克
- 独蒜250克
- 青椒50克
- 辅助料
- 蒜苗50克
- 调味料
- 菜油50克
- 味精适量
- 郫县豆瓣各少许