土豆蒸肥肠
土豆蒸肥肠是赛菲分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“土豆蒸肥肠”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆蒸肥肠。
菜式简介
用五香米粉,自行添加辣椒粉,比单纯的辣椒米粉味道要好。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 熟肥肠250克
- 五香蒸肉米粉125克(1包)
- 土豆1个
- 辅助料
- 生姜1小块
- 大蒜2粒
- 调味料
- 辣椒粉2茶匙
- 花辣椒粉2茶匙
- 十三香1茶匙
- 白胡椒粉半茶匙
- 黄酒1汤匙
- 酱油1汤匙
- 郫县豆瓣1·5汤匙
- 鸡粉半茶匙
- 盐适量
- 葱花1茶匙
- 小米辣椒圈半汤匙
- 白菜叶2张
- 醋3汤匙
- 面粉2汤匙
土豆蒸肥肠的做法步骤
相关食材:土豆