花椒炝炒大叶茼蒿
花椒炝炒大叶茼蒿是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“花椒炝炒大叶茼蒿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花椒炝炒大叶茼蒿。
菜式简介
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃,其含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、降压补脑等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜种类繁多,使我能够品尝到不少的新品种。这大叶茼蒿就是其中一种。平时吃的大多是小叶茼蒿,其口感脆硬;大叶茼蒿是茼蒿中的一种,其圆叶宽大,吃口软糯。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大叶茼蒿一包
- 辅助料
- 花椒数粒
- 盐适量