黑椒豆腐酿

做菜达人@彼岸花~开

黑椒豆腐酿是彼岸花~开分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黑椒豆腐酿”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒豆腐酿。

菜式简介
　　小时候，只要提到酿豆腐就会想到过年，每每临近过年那几天各家的妈妈总会做很多酿豆腐，各家的味道都不一样，那是妈妈的味道！现在我自己当妈妈了，很能体会母亲操持家的不易。我家的小宝贝特别喜欢吃意大利面的味道，所以我在妈妈的制作基础上给这道菜稍作改良，融入了意面的味道，咸甜浓郁，宝贝喜欢吃，就是我最大的满足！

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺蒸; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 油豆腐20个; 五花肉200克; 香菇10朵; 粉丝1小把; 胡萝卜1根; 鸡蛋1个; 蒜头2瓣

辅助料: 盐适量; 黑胡椒粉适量; 黄油或者橄榄油少量; 水淀粉少量; 生抽适量; 番茄酱适量

黑椒豆腐酿的做法步骤

菜谱标签：热菜老人家常菜朋友聚餐夏季食谱晚餐

相关食材：豆腐

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