蒜蓉白菜
蒜蓉白菜是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒜蓉白菜”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉白菜。
菜式简介
吉祥年菜广纳百财之【蒜蓉白菜】
白菜，因其歇音百财，一直都是餐桌上的吉祥菜，年菜自然也少了不它。今天这个菜纯素，配了蒜蓉和榨菜，用蒸的方法做出来，味道的口感都是一流的。关健是操作特别方便，家宴时，一锅蒸好几个菜，也省了不小心呢。
各种忙，字就不码了，上菜。
材料：白菜心，或者娃娃菜
配料：大蒜 葱 榨菜 青红椒 淀粉 姜 香菜
调料：烹调油 生抽 盐 糖 高汤 花椒油 辣椒油
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 白菜心一个
- 葱一段
- 姜一块
- 蒜一头
- 青红椒少量
- 香菜小量
- 辅助料
- 盐5克
- 糖10克
- 生抽5克
- 淀粉一勺
- 烹调油适量
- 辣椒油适量
- 花椒油适量