白灼鱿鱼须
白灼鱿鱼须是食尚煮易分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“白灼鱿鱼须”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼鱿鱼须。
菜式简介
白灼鱿鱼须特别爽脆，蘸料用酱油、葱、香菜、辣椒调制而成，鲜、辣、脆混为一体！好吃~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼须3个
- 香菜1根
- 葱1根
- 生姜1块
- 小红椒1个
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油2汤匙
- 鸡粉少许
白灼鱿鱼须的做法步骤
白灼鱿鱼须做法技巧/窍门/补充说明：
处理鱿鱼须时靠近眼睛部位要清理干净，剔掉软骨和眼睛。水开后才放下鱿鱼须焯煮，捞起用凉水冲泡十几秒中，这样可以保持鱿鱼须爽脆可口。酱油本身够咸，调配蘸料时不用再放盐。