广式腊味煲仔饭(电锅版)
广式腊味煲仔饭(电锅版)是糊涂小ai分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“广式腊味煲仔饭(电锅版)”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式腊味煲仔饭(电锅版)。
菜式简介
煲仔饭,很喜欢吃。一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手。煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的特有饭香。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米3量杯
- 油菜2颗
- 酱油适量
- 白糖适量
- 辅助料
- 腊肠2根
- 食用油适量
- 香油适量
广式腊味煲仔饭(电锅版)的做法步骤
广式腊味煲仔饭(电锅版)做法技巧/窍门/补充说明:
1、做煲仔饭大米要先泡过,将芯泡透,这样可以熟的快,不会出现夹生和糊的现象。
2、关火后不要立刻打开盖子,继续盖着盖子焖15分钟,这样才能把香味闷入饭中。