杨梅汁蒸铁棍山药
杨梅汁蒸铁棍山药是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“杨梅汁蒸铁棍山药”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨梅汁蒸铁棍山药。
菜式简介
都说铁棍山药好,铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等等功效。仿佛它无所不能补似的。但我总觉得炒菜吃它不面,我这次改为蒸试一试。冰箱里没了蓝莓酱,可有冰冻杨梅汁。于是就诞生了这个菜谱,口味甜微酸。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 铁棍山药一根
- 辅助料
- 杨梅冰适量
杨梅汁蒸铁棍山药的做法步骤
杨梅汁蒸铁棍山药做法技巧/窍门/补充说明:
1,切对半分,是为了码盘时稳一点。
2,蒸铁棍山药的时间可根据个人口味来调整,喜欢面的多蒸会儿,喜欢脆的少蒸一会儿。