杏鲍菇肉酱
杏鲍菇肉酱是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“杏鲍菇肉酱”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇肉酱。
菜式简介
杏鲍菇是一种高级食用菌,吃起来味道和肉类似。胖子用杏鲍菇和猪肉一起制作了一道下饭的肉酱,味道非常好。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 杏鲍菇300克
- 猪肉100克
- 洋葱100克
- 鸡蛋8个
- 辅助料
- 姜10克
- 干黄酱20克
- 白砂糖5克
- 五香粉5克
- 清水适量
- 盐5克
- 花生油30ML
- 美极鲜10ML
杏鲍菇肉酱的做法步骤
杏鲍菇肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
在熟鸡蛋上划几刀可以使鸡蛋更加入味。
没有干黄酱可用不同豆瓣酱代替。