红糖杏仁饼干
红糖杏仁饼干是杭妞儿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红糖杏仁饼干”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖杏仁饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉165克
- 辅助料
- 黄油65克
- 泡打粉1/4茶匙
- 蛋1/2个
- 杏仁适量
- 调味料
- 太古红糖65克
红糖杏仁饼干的做法步骤
红糖杏仁饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、饼干很有嚼劲，所以添加了适当的泡打粉来增加酥松度，如果你介意，也可以选择不放，更耐嚼一些；
2、在捏成面团的过程中不要过度揉搓，影响口感；
3、没有杏仁粒，也可以选择其他的坚果进行代替，不过坚果不宜少放，会影响口感；
4、黄油加红糖打发时，红糖应事先用擀面杖擀一下（方法可参照步骤1），不然会有很多红糖颗粒。
答配菜谱：杏仁与红糖的做法