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彩椒爆炒牛肉

菜谱编号:175-909
彩椒爆炒牛肉是【默默ying】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒爆炒牛肉”。
彩椒爆炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄椒,红椒,青椒都是营养高的菜,任何搭配都好看,配上牛肉,是绝对美味,色香俱全!

彩椒爆炒牛肉主厨:默默ying

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:200克红椒:0·5个
青椒:0·5个黄椒:0·5个
西洋葱:0·5个--
辅助料用量
碗豆:1匙玉米粒:1匙
姜片:适量--

彩椒爆炒牛肉的做法步骤

  • 第十步:下点佐料。翻炒到熟。
  • 第八步:下所有材料,不包牛肉的,加点盐,
  • 第六步:彩椒和西洋葱切丝,姜片。
  • 第二步:牛肉多洗两三次,泡一下去血水。
  • 第四步:抓匀腌好牛肉。
  • 第九步:下点鸡精!
  • 第五步:清洗玉米粒和豌豆粒
  • 第三步:牛肉下盐,姜末,生粉,蚝油腌半个小时。
  • 第一步:备好食材,每样我只用到半个。
  • 第十一步:盛出盘,盘中间挖个洞。暂放一边。
  • 第十五步:像不像彩虹!
  • 第十三步:加点腌牛肉的水。爆炒熟,
  • 第七步:热锅热油,下姜片。
  • 第十二步:油锅爆炒牛肉,一点油就可以了。
  • 第十四步:盛出装盘,放进彩椒中间。漂亮喔!
  • 彩椒爆炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    有西洋葱就不用蒜末了!

    菜谱标签:热菜常见菜式
    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩椒爆炒牛肉。

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