红枣果酪
红枣果酪是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣果酪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用果干做的果酪是健康美味的零食。但是那种比较干的在家做有难度。于是我就变通了一下，用淡奶油牛奶做饮料，加入甜甜的枣干，用纯藕粉做凝固剂。这款香甜细滑，奶香果香相互交融的美味健康小零食就诞生啦。补血补钙，营养美味，我家孩子们都特别爱吃，没有任何的防腐剂添加剂，给孩子们吃放心！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红枣干：70克 | 牛奶：200克 |
| 淡奶油：100克 | 奶粉：30克 |
| 纯藕粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：5克 | -- |