酸菜鱼
酸菜鱼是大米阿妈分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。
菜式简介
做这道菜时景没有布好，盛菜的盆也不美观，不过这一点也不影响它的美味哦！大家看看方法吧，成品几乎可以忽视了。用的酸菜和泡椒都是自己泡的。很是不错呢！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1500克
- 自泡酸菜1棵
- 自泡红辣椒4个
- 辅助料
- 姜片4个
- 蒜瓣6个
- 盐3克
- 糖50克
- 料酒20ML
- 白胡椒3克
- 花椒2克
- 白芝麻1克