青酱【意式Pesto】

菜式简介
　　绿绿的色泽，眼睛看了很舒服；专家说每当眼睛疲劳的时候就要看些绿色植物，纯天然的【pesto 意式青酱】。
　　这款青酱是意大利人喜欢用来制作意大利面的一款酱料，做法非常简单；无需煮直接将材料搅拌粉碎就搞定了，由于天气冷赶紧的把罗勒叶栽下来。为了可以保存罗勒叶的芳香味所以就用了这个方法来保存。
　　青酱可以拌入煮好的意大利面里，也可以抹面包吃；当然如果你能接受这个独特的【香味】，不然你可以在意大利面烫熟后在煮其他的拌料时加入到里面略微煮一下这样就会减少青生味了。