红烧排骨
红烧排骨是zita_only分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
排骨的做法有很多种,最最爱的还是最基本最传统的红烧排骨。配料很简单,几枚八角,两片香叶,一支桂皮足已。甚至香叶桂皮也不需要,仅仅八角足已。这最简单的红烧排骨,完败西餐里的烤排骨。让我们在异国他乡,也能排解思乡情绪,满足自己的胃,吃好了不想家。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排1000克
- 辅助料
- 香叶2个
- 桂皮1条
- 八角3个
- 姜皮2条
- 葱1条