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高梁叉烧包

做菜达人@火镀红叶
高梁叉烧包是火镀红叶分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“高梁叉烧包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的高梁叉烧包。
高梁叉烧包

菜式简介
  前段时间逛商场,看到有高梁粉卖,就毫不犹豫买了一包,做烘焙怎少得了这个极具本土特色的食材;高粱食疗价值相当高,有解毒、和胃、健脾等等功效,可以用到面条、包子、蛋糕···甚至甜品当中;这次做的叉烧包,因怕影响筋度只下了20克,口感比普通面包要粗糙,但胜在对人体有益呀,多吃无妨。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉230克
高梁粉20克
30克
3·5克
黄油21克
100克
酵母4克
50克
叉烧馅适量
辅助料
白芝麻适量
表面蛋液适量

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