自家叉烧包
自家叉烧包是?Lala妞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自家叉烧包”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自家叉烧包。
菜式简介
叉烧包是广式茶点常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感。外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包就要不怕麻烦自已动手制作了,自己动手做不仅卫生并且特别好吃。
叉烧酱可以自己调制或用李锦记叉烧酱,叉烧肉提前一天腌制冷藏。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉270克
- 牛奶20克
- 蛋清一个
- 香油适量
- 奶粉10克
- 辅助料
- 糖20克
- 酵母3克
- 水120克
- 小葱适量(可不用)