自制叉烧包
自制叉烧包是allen011分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制叉烧包”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制叉烧包。
菜式简介
米米小朋友胃口不错，但问她最爱吃什么包，她肯定会说：“叉烧包。”
今天翻到冰箱里有五花肉，碰巧还剩半个洋?，就决定做这款叉烧包，因为之前做过一次，家里从老到少都说好吃。
样丑味美的叉烧包与您分享。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉450
- 水适量
- 酵母3
- 盐适量
- 糖30
- 辅助料
- 五花肉适量
- 洋葱30
- 生抽20
- 老抽20
- 蚝油20
- 糖90
- 盐适量
- 生粉30
- 水300
自制叉烧包的做法步骤
自制叉烧包做法技巧/窍门/补充说明：
1· 想吃更软的，二次发酵时间稍微延长至20分钟，冬天延长至30分钟。
2· 制作叉烧酱可根据个人口味添加配料，加入生粉水后注意搅拌，以免糊锅。