砂煲菜---------鱿鱼焖鸡
砂煲菜---------鱿鱼焖鸡是yin_0106分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“砂煲菜---------鱿鱼焖鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂煲菜---------鱿鱼焖鸡。
菜式简介
天气冷的冬天非常适合吃煲仔菜,砂煲可以很好的长时间保温食物,不至于饭吃到一半菜全凉了,同时砂煲又可以焖出跟炒菜完全不一样的风味来满足你的味蕾。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小嫩鸡半只
- 小干鱿鱼2个
- 土豆1个
- 姜5片
- 辅助料
- 酱油2勺
- 盐1勺
- 鸡精适量
砂煲菜---------鱿鱼焖鸡的做法步骤
砂煲菜---------鱿鱼焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、砂煲菜宜选用嫩鸡,老鸡太硬适合煲汤。
2、土豆切稍大块点,要后放入,太早放就会焖散。
3、不喜欢土豆可换成栗子或香芋都是非常不错的。
相关食材:鱿鱼