鸡蛋4个
鸡蛋4个是鑫姐厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鸡蛋4个”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋4个。
菜式简介
蛋饺是一道客家菜，每次过年家中必做，可做有些麻烦，无意中在淘宝网上看到有蛋饺锅，立刻买了一个，马上做起。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉末2两
- 辅助料
- 姜少许
- 葱段少许
鸡蛋4个的做法步骤
鸡蛋4个做法技巧/窍门/补充说明：
锅烧很热时，在用刷子刷油少许，然后先倒入一个孔中蛋液，蛋液要少才会薄才容易对折，倒一个孔拿起转动成圆型，再次倒入另一个孔转动成圆型。
相关食材：鸡蛋