火爆肥肠
火爆肥肠是harriet1003分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“火爆肥肠”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火爆肥肠。
菜式简介
一道让你吃停不下来的火爆肥肠，除了香就是辣：够味够劲够回味！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜肥肠2斤
- 青红椒各100克
- 大葱两根
- 姜丝少许
- 辅助料
- 生抽100毫升
- 老抽小半碗
- 料酒两小匙
- 陈醋适量
- 花椒粒一小把
火爆肥肠的做法步骤
火爆肥肠做法技巧/窍门/补充说明：
整个过程都不需要加盐，因为生抽老抽本身就有味道。