肉皮冻
肉皮冻是享受生活的糖豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉皮冻”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉皮冻。
菜式简介
肉皮冻是传说中的美容佳品, 肉皮打碎后,更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃。用豆浆机做皮冻,省时省力,现吃现做。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉皮100克
- 料酒适量
- 辅助料
- 姜适量
肉皮冻的做法步骤
肉皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢皮冻特Q的,可以减少水的量或增加肉皮的量。