菰米双黑粥
菰米双黑粥是恬萝姑娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“菰米双黑粥”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菰米双黑粥。
菜式简介
冬季要养肾,所以要多吃黑色食材~我不论冬季夏季最不能抵御的就是各种枣子,冬天吃黑枣尤其多。黑枣有两种,一种其实就是小柿子叫做君迁子,另外一种就是加工过的大红枣,用药熏制而成的,所以会有保健的功效。黑枣看起来表皮皱缩均匀,通体黑中透红,咬进去会是黑红黑红的果肉,有种淡淡的药味非常好吃!
这个据说也是一个流传很久的保健药膳粥,黑木耳加上黑枣加上桂圆,我又加入了同样是黑色的菰米,相信不仅有保健的功效,还能果腹呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 菰米适量
- 黑木耳适量
- 黑枣适量
- 桂圆适量
- 辅助料
- 粳米适量