水果巧克力小蛋糕的做法步骤
第三十一步:再铺一层蛋糕胚第八步:加入细白砂糖到蛋清中打发,分三次把细白砂糖加入蛋清中第七步:然后放几滴柠檬汁进蛋清中打发第十二步:一定要翻拌手法把蛋黄糊跟蛋白霜翻拌均匀来第三十四步:看,完成了,你喜欢两层也可以,三层也可以,都可以摆第三十步:再铺一层奶油第十四步:拿出烤盘,剪好油纸铺好,我的烤盘是28·28的第一步:把鸡蛋分好,蛋清,蛋黄各一个盘第九步:这是打好的蛋清第二十七步:再铺上一层蛋糕胚第四步:过筛低筋面粉进蛋黄中,翻拌无颗粒第十七步:这时候切好水果第三十二步:再铺一层奶油第十步:取三分之一蛋白霜进蛋黄糊那里,翻拌均匀第二十步:这是打好的淡奶油第二十五步:放上水果几粒第十一步:然后把蛋黄糊全部倒进三分之二的蛋白霜那里,翻拌均匀第二十八步:再铺一层奶油第五步:再筛可可粉进蛋黄糊中,翻拌均匀第二十一步:我拿料理机的研磨来刻蛋糕体第二步:在蛋黄中加入玉米油,搅拌均匀第十五步:把蛋糕糊倒入烤盘,轻轻震下烤盘,让蛋糕糊气泡消掉第二十二步:刻出九块,刚刚好第十八步:23分钟出炉,马上拿开烤盘,翻蛋糕过来,好散热第十六步:然后把装有蛋糕糊的烤盘送入已经预热好上下火170度的烤箱,要烤23分钟第二十三步:你喜欢刻多大都可以的,拿杯子也可以第六步:这个是翻拌好的蛋黄糊。切记别打圈圈翻拌,以炒菜形式翻拌第十九步:这时候打发淡奶油加10克细白沙糖打发第二十四步:一层蛋糕体,一层奶油第三十三步:然后摆上水果,你喜欢什么样都可以摆第三步:然后又把牛奶加入蛋黄中搅拌均匀第三十五步:特别好看又有食欲吧第十三步:这是翻拌好的巧克力蛋糕糊第二十六步:再铺一层奶油第二十九步:再铺一层草莓 水果巧克力小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:先把水果洗干净,控干水份