黄金薯泥糕
黄金薯泥糕是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金薯泥糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。
一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：500克 | 熟鸡蛋黄：2个 |
| 咸鸭蛋黄：2个 | 胡萝卜粒：50克 |
| 玉米粒：50克 | 黑木耳：20克 |
| 豌豆粒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
黄金薯泥糕的做法步骤
黄金薯泥糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款做的是咸鲜口味，也可以用果酱调成甜口。
2、主料可以用紫薯、南瓜、芋头代替土豆。